A temporada 2025 do Comida di Buteco está chegando ao fim — e os bares participantes já colhem resultados. Desde o início do ...

Eleita em 2023 como “A Melhor Jornalista de Gastronomia” pela revista Topview, Bárbara Magalhães Browne é colunista de gastronomia, cultura e viagens. A jornalista adora descobrir novidades ...

Um suculento borrego assado é a estrela do Domingo de Páscoa, mas prepará-lo corretamente pode ser um desafio. Para conseguir a maciez que derrete na boca e o sabor imbatível, um pouco de conhecimento ...

Se estivéssemos a gravar um episódio do Assim ou Assado, eu agora diria “Olá, pessoal!” ou ainda “Como é que é?”. Mas aqui estou preso nas páginas de um livro, não sei bem o que dizer... Enfim, digo ...

E se você não está acostumado a colocar a mão na massa nessa data, separamos algumas ideias fáceis e deliciosas de preparar um peixe assado e curtir a Páscoa da melhor maneira. Com ervas ...

Um suculento cordeiro assado é a estrela do Domingo de Páscoa, mas fazê-lo da maneira certa pode ser um desafio. Para obter aquela maciez que derrete na boca e um sabor imbatível, um pouco de ...

O frango assado na panela de pressão é a receita perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia! Consulte a matéria ...

e um pernil de porco de aproximadamente 15kg. Relatou ainda que há mais pertences furtados, mas que não conseguiu listar todos. Diante dos fatos a PM registrou o boletim de ocorrência e o proprietário ...

Coloca-se o pernil no tabuleiro de assados do forno, com o lado da pele para cima. Enfia-se um termómetro de assados na parte mais fina do pernil certificando-se que não toca o osso. Coloca-se o ...

Para prato principal, há lagartos de porco preto (16€), risotto de rabo de boi e cogumelos (16,5€), pernil de porco crocante (35€/2pax), chuleton (39€), T-Bone (48€), tornedó rossini (24€), bacalhau à ...

Uma americana que teve um rim de porco transplantado teve que ser operada para retirar o órgão porque seu corpo começou a rejeitá-lo após quatro meses, o que representa um recorde de tempo, anunciou ...