Un sabor ancestral con ingredientes únicos La colada morada, descrita por Taste Atlas como una bebida ancestral, se elabora con una cuidadosa selección de ingredientes que incluyen agua, ...

La colada morada está atada en Ecuador a la recordación ... cuando ya comienza a ofrecerse en locales como cafeterías, hoteles o restaurantes, y noviembre ya propiamente con la conmemoración ...

El festival 'Más allá de la vida' en San Blas, Quito, celebra el Día de los Difuntos con guaguas de pan, colada morada, tradiciones ancestrales y leyendas locales que conectan vida y muerte ...

En la gastronomía tenemos varias, y hoy domingo estamos a días de celebrar el Día de Difuntos, lo cual nos lleva a la elaboración de la colada morada y guaguas de pan, dos productos arraigados ...

De su lado, Galo Pillalaza, director de la hueca ‘Cosas Finas de la Florida’ habló sobre el vínculo de la colada morada, que en el restaurante realizan como les transmitieron sus abuelos ...