J'ai aussi du monde samedi , nous serons 6 et je pensais faire du magret (mais pas aussi compliqué comme recette, que ce que je lis ici.je n'ose pas !! je me contenterai de rajouter une sauce ...

Place the Magrets de Canard to cook on medium heat, skin side down. No fat is needed as the fat from the skin will melt straight away. Let it cook for 10 minutes then turn.

Outre la dinde ou le chapon, on peut opter pour le canard, notamment sous la forme de magret. Il pourra être décliné de ...

samedi soir ,je reçois des amis,en plat je vais faire des magrets de canard aux framboises,je ne sais pas ...

Alliant saveurs sucrées et salées, le magret de canard au miel s'accompagne parfaitement de pommes de terre sarladaises ou de légumes rôtis. En plus, il peut être préparé à l'avance !

Le magret séché, star de nos entrées de fêtes. Photo Istock Le magret de canard séché est un indémodable de nos repas de fêtes. Nos recettes et astuces pour le réaliser maison et à la ...

Le magret de canard est l'un des plats préférés des Français. Ce mets typique de la cuisine du Sud-Ouest est particulièrement apprécié à l'heure des fêtes de fin d'année.

Enfin, pour une version luxe, le magret de canard Rossini, avec une tranche de foie gras poêlé, est un repas de fêtes par excellence. Tutoriel vidéo : comment préparer et cuire un magret.

Cap sur l’Asie ce week-end en cuisine avec deux recettes à base de magret de canard : en salade ou en bao buns. Deux plats riches en saveurs, l’un rapide et facile à préparer l’autre moins.

Les magrets de canard sont marinés avec du miel, des baies de poivre rose et du vinaigre puis poêlés avec des tranches d'ananas frais. Magrets de canard au poivre de Setchouan et à l'ananas.

French chef Andre Daguin, credited with inventing the magret de canard dish emblematic of southwestern France and making the rich duck delicacy famous worldwide, has died aged 84, his family told AFP.