Salez et poivrez un rôti d’épaule de porc de 500 g. Faites-le dorer à ... Faites bouillir 6 pommes de terre avec leur peau dans de l’eau salée, puis réservez-les au frais.

Pour le chou chinois Couper le chou en juliennes fines et faire tremper dans de l’eau glacée et salée de 1 à 2 heures. Bien égoutter et essorer. Servir avec le porc.

La Schäufele salée et légèrement fumée cuit pendant environ 2 heures dans un bouillon de viande. Au sud de l'Allemagne, ce plat est généralement accompagné d'une salade de pommes de terre ...

Faites tremper des haricots blancs. Débarrassez le chou de ses vilaines feuilles et du trognon ; faites-le blanchir une dizaine de minutes à l’eau bouillante salée. Mettez l’épaule de porc ...

Coupez l'épaule de porc en morceaux en les dégraissant bien ... Plongez le riz basmati dans de l'eau bouillante légèrement salée. Cuisez-le pendant 15 minutes environ. Égouttez-le, puis versez-le dans ...

1 épaule de mouton de 1,5 à 2 kg 250 g d’échine de porc maigre sans os 250 g de lard ... et les pois séparément à l’eau bouillante salée pour qu’ils soient prêts en même temps ...

Pelez l'oignon et piquez-le avec des clous de girofle. - Faites dessaler ou non la viande de porc. Rincez-la soigneusement sous l'eau froide. Mettez-la ensuite dans une marmite, ajoutez le bouquet ...

de laurier et de grains de poivre. 4. Les homards Cuire les homards à l’eau bouillante salée pendant 5 minutes. Les sortir de l’eau, casser les pinces. Replonger dans l’eau bouillante ...

Salez si nécessaire et poivrez. Servez avec un riz cantonnais ou un riz nature. Merci. Votre vote a bien été pris en compte. Échine de porc sucrée-salée au brocoli Partager via ...

Apprenez à préparer des tacos de porc effiloché avec une touche sucrée de nectar de pêche et d'épices exotiques. Lou Jeanmonnot, le coupable est connu ! Un chauffeur de bus héroïque sauve ...