Pocas son las personas que no sucumben ante la delicia que supone desgustar unas catibías calentitas. Estas ricas empanadas hechas con harina de yuca en vez de trigo, forman parte de las recetas que ...

Las catibías de yuca son el tipo de empanada más popular de nuestra cocina. Con una textura inconfundible y auténtico sabor, gozan además de una gran versatilidad, pues pueden rellenarse con ...

Los pasteles en hoja y las catibías, como se conoce popularmente a las empanaditas de yuca, se comen hoy cualquier día del año. Pero al llegar el fin de año, su preparación requiere mayor esmero para ...